Новости рыбной отрасли
На конференции с докладом «О подмене наименования в пищевой продукции из лососевых пород рыб» выступила специалист по качеству и безопасности продукции «Рыбного союза».
Рацион должен содержать достаточное количество белка и иметь фокус на противовоспалительное действие. Это когда в питании достаточное количество морской рыбы, вроде и белок и так далее, но это и омега-3 жирные кислоты и витамин D. Здесь появляется противовоспалительный момент, потому что белок компенсируется, и человеку надо меньше мяса.
В Санкт-Петербурге сегодня состоялась встреча руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова и генерального секретаря Министерства торговли, промышленности и рыболовства Норвегии Метте Ингеборгдаттер Викборг — сопредседателей Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству (СРНК). Стороны обсудили подготовку очередной 51-й сессии СРНК, которая запланирована на октябрь 2021 года.
Вылов лососёвых в Камчатском крае и Чукотском АО составляет 437 663 тонны (неделя +3 891 тонна), освоение — 86% от объёма возможного вылова в 511225 тонн. Объем вылова выше показателей 2019 года на 62 835 тонн (в 2019 году – 374 828 тонн).
Уровень освоения квот (ОДУ) пользователями Камчатского края и Чукотского АО (промышленные, в том числе прибрежные) составляет 66,3%. Вылов «квотируемых» объектов промысла составляет 736307 тонн (неделя +18835 тонн) водных биоресурсов. К показателям 2020 года – меньше на 131 632 тонны, или 84,8% к 2020 году.
В ФГБУ «Краснодарская МВЛ» из Республики Адыгея доставлена проба рыбы семейства африканский сом в количестве 10 экземпляров. При проведении паразитологических исследований были обнаружены возбудители триходиноза.
В финале конкурса он успешно защитил проект «Оперативное прогнозирование благоприятной промысловой обстановки при помощи методов искусственного интеллекта и машинного обучения».
Развитие внутреннего туризма дало толчок росту продаж сушено-вяленой рыбы в России. Безопасна ли такая продукция и на что следует обращать внимание, когда ее выбираешь?
Продлить карантин до 15 месяцев в случае выявления в хозяйстве очага весенней виремии карпов предлагает Минсельхоз. Такая мера содержится в проекте новых ветеринарных правил, разработанных в министерстве и представленных на обсуждение.
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Мурманска сохраняется дефицит целого ряда позиций. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Мурманске.
В России продолжает дешеветь горбуша. За прошедший период с 30 августа по 5 сентября т.г. динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала разнонаправленные тренды.
На площадке IV Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Ассоциация организаций продуктового сектора (АСОРПС) проведет рабочую встречу с рыбопромышленными компаниями.
Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2021 охватит все сферы рыбной отрасли: от вылова и переработки морепродуктов до доставки уловов конечному потребителю, а также судостроение и ремонт, финансовые и страховые услуги и научное сопровождение. Программа форума начнется 8 сентября с сессий, посвященных отраслевому образованию и развитию логистики.
Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 7 сентября 2021.
Жители и гости Южно-Сахалинска на этой неделе смогут впрок закупить горбушу, выловленную на Курилах. Рыбу будут продавать в нескольких торговых точках города по стоимости 120 рублей за килограмм.
Рост грузоперевозок по этому курсу уже идет с опережением плана. Пока счет идет на миллионы тонн, но в планах намного больше. Со спуском на воду нового ледокола "Сибирь" объемы кратно увеличатся.
К началу второй недели сентября в Сахалинской области взяли уже более 26,4 тысячи тонн лососевых. Восточно-Сахалинская подзона получила расширение квоты на 2 тысячи тонн горбуши. Юго-западному побережью Сахалина рекомендовали увеличить на 270 тонн вылов кеты.
ООО "Геотэкс", контролируемое структурами экс-главы Приморья Сергея Дарькина, созывает внеочередное собрание акционеров ОАО "Владивостокский морской рыбный порт". На собрании будут решаться вопросы о досрочном прекращении полномочий нынешнего совета директоров и избрании нового состава высшего органа правления порта.
Возрос импорт рыбы на 26,4%.
Ученые оценили состояние запасов водных биологических ресурсов, среду их обитания и кормовую базу рыб.
