Новости рыбной отрасли
Усиленная промывка водой и более короткое время гидравлического удерживания (HRT) в системе очистки приводят к низким уровням неприятного запаха у атлантического лосося в RAS.
Стоимость экспорта морепродуктов в апреле 2021 более, чем в полтора раза превышает показатели апреля 2020 года. Это увеличение почти на ****%.
Количество выращиваемой рыбы в Исландии увеличилось в восемь раз за последние десять лет и составило около **** тысяч тонн в 2020 году.
На рынках города и края начали продавать рыбу-лапшу — саланкса. Сезон её недолог, буквально пару недель.
Изменение климата, повышение уровня моря и обмеление реки Меконг вынудили многих вьетнамских фермеров отказаться от производства риса и заняться разведением креветок.
Рынок продолжает испытывать нехватку морепродуктов повторной заморозки в связи с применяемыми китайскими властями жёсткими протоколами по борьбе с коронавирусом в части проведения дезинфекции и тестирования контейнеров, проходящих через холодильники.
Правительство РФ внесло изменения в правила создания рыбоводных участков.
В Пусане после Золотой недели (29 апреля – 8 мая) возобновились аукционы по продаже икры минтая. Вопреки сложившейся многолетней практике, когда основные объемы все производители стремились привезти в Пусан и реализовать до майских праздников, в этом году этого сделать не удалось.
Приморские предприятия завершили охотоморскую сельдевую путину, освоив более 40% квот. Одну из самых популярных рыб можно приобрести по доступной цене за 58 рублей/кг, консервы из сельди продаются по 52 рубля за банку.
Путина 2021-го года на Сахалине обещает быть одной из самых тяжелых за последнее время — подходы лососей обещают быть предельно низкими. Наука и федеральные власти в преддверии этого события готовятся к беспрецедентным запретительным мерам.
С 20 по 21 мая состоится курс повышения квалификации по теме: «Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбной продукции. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. Оценка продукции из гидробионтов по органолептическим показателям».
На ДВ рынке сохранились цены на рыбопродукцию, сформировавшиеся до праздников. Появились первые предложения по ****. Транспортные порты в Китае остаются закрытыми, приёмка продукции идет с контейнеров. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке.
Массовый выброс рыбы произошел на острове Русский во Владивостоке, ученые объясняют это воздействием природных факторов.
За ловлю тайменя и других редких краснокнижных видов сегодня предусмотрена ответственность по статье 258.1 Уголовного Кодекса.
В годы Великой Отечественной войны значительный вклад в развитие оборонного потенциала СССР внесла наука. Рыболовство в истории России неоднократно выступало как серьёзный экономический ресурс государства, который в эпоху потрясений помогал найти выход из тяжёлой ситуации...
Состоялось заседание Учёного совета АтлантНИРО, посвященное обсуждению материалов к прогнозу ОДУ и величины возможного вылова водных биоресурсов (это, в частности, мелкие пелагические рыбы, тунцы, путассу и криль), а также к прогнозу условий среды в промысловых океанических районах на 2022 г.
Прогноз повышения цен на чилийский лосось начинает подтверждаться. Опубликован диапазон оптовых цен на рыбную продукцию в Москве.
Председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки Владимир Галицын рассказал о подготовке к путине. В этом году в регионе ожидается вылов около 360 тыс. тонн. Нечетный год традиционно считается более урожайным по уловам лосося на востоке Камчатки, но в последнее время разница сглаживается.
С 10 по 16 мая Росрыболовство проводит масштабную экологическую акцию.
Франция требует от Великобритании соблюдать условия соглашения о выходе из Евросоюза на фоне скандала с ограничением деятельности французских рыбаков в Ла-Манше.
