Новости рыбной отрасли
Наименование «анчоус» со временем стало обозначать лишь способ приготовления продукта из салаки или из другой мелкой рыбки. Обычно, сырьем для производства является килька, которая при добавлении пряностей и определенной технологии посола приобретает вкус, наиболее близкий ко вкусу настоящего анчоуса – мягкий, нежный, в то же время острый, рыбка буквально тает во рту.
На рассмотрении в Госдуме находится законопроект № 889303-7 о создании государственной лоцманской службы России, в связи с чем идёт жёсткая дискуссия сторонников и противников законопроекта.
За прошедший период, с 18 по 24 мая 2020 года, динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала, в основном, понижательный тренд.
На площадке Минсельхоза России прошло совещание, посвященное методике определения отдельных товаров, подлежащих обязательной маркировке.
На сегодняшний день промысел зубастой корюшки и гольцов осуществляют в заливе порядка 10 добывающих компаний Анивского района. Но подходы этой рыбы, по информации рыбаков, пока слабые.
Федеральное агентство по рыболовству в конце мая подведет итоги масштабной экологической акции «Всероссийский день без сетей», которая проходила в этом году с 18 по 24 мая.
Документ был серьезно изменен в рамках второго чтения.
Стоит ли так категорично относиться ко всем «Е-шкам»?
Горбуша является самым массовым видом тихоокеанских лососей на Камчатке и основой для рыбной промышленности края.
«Мурманскому траловому флоту» в этом году исполняется 100 лет.
18 мая 2020 года БМТР «Генерал Трошев» вернулся после продолжительного производственного рейса в родной порт.
20 мая группа компаний «Монерон» исчезла из перечня системообразующих компаний на сайте Минсельхоза, а 21 мая – и из перечня Минэкономразвития.
Рыболовецкий флот, работающий в Восточно-Сахалинской подзоне, с начала текущего года выловил в этой акватории 206,822 тонны креветки гренландской.
Почти на 13 тонн превышен рекомендованный вылов этого вида водных биоресурсов.
Водные биоресурсы — ценнейший источник белка, поэтому их потребление растет во всех развитых странах. Но не в России.
Предприниматели разработали многоразовую защитную маску с использованием рыбьей кожи. Обработкой кожи от рыбы кустарного промысла они занимается с 2015 года, изготавливая кошельки и другие аксессуары. Об этом сообщает Fishnet.ru.
Порт Монтевидео стал удобным местом для выгрузки продукции нелегального рыбного промысла, как считают аргентинские власти. Об этом сообщает Fishnet.ru.
Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м горбушу НР, ПСГ, ПБГ.
Коронавирус не смог нарушить планы крупного производителя рыбы и морепродуктов в Испании. Недавно открывшийся в Виго завод готовится к выходу на полную мощность в июне. Об этом сообщает Fishnet.ru.
У рыбного порта уже есть успешный опыт работы с рыбой с Дальнего Востока начиная с 2015 года.
