Новости рыбной отрасли

Надзорное ведомство провело более 2,8 тыс. исследований рыбной продукции, выловленной в Чёрном море, отклонений в пробах не выявлено...

Завод, построенный ГК "Гидрострой" в рамках второго этапа программы инвестквот, будет использовать в производстве продукции 100% улова: из отходов будет изготавливаться рыбная мука и рыбий жир...

Аквакультурная треска обладает очевидными преимуществами: относительная стабильность и предсказуемость объемов производства, доступность в свежем виде круглый год, высокое качество (до 90% superior)...

Причиной стала более демократичная цена. В отличие от российских потребителей, которые предпочитают солёную хамсу, в Турции её маринуют и жарят – это национальное блюдо hamsi tava...

Доклад эксперта Рыбного Союза вызывал большой интерес участников конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»...

Лососеводство занимает второе место в структуре производства отечественной аквакультуры (хотя в прошлом году лидировало)...

Смертность лосося достигла рекордных значений из-за волн тепла, которое так комфортно для морских вшей. Учёные и промышленность ищут эффективные и быстрые решения этой проблемы...

В Магаданской области члену экипажа рыболовецкого судна стало плохо с сердцем...

Предполагается, что она поможет повысить эффективность рыбного промысла у берегов полуострова...

В США принято законодательство, призванное помочь рыбной промышленности удовлетворить потребности в рабочей силе и защитить сезонных рабочих...

Проведённые инспектором Россельхознадзора замеры температуры в толще рыбопродукции показали, что она составляет минус 9,8°С (при необходимых минус 18 °С)...

«Новая версия ГОСТ 51705.1-2024 Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Внедрение»...

Установлено, что рыба соответствует ветеринарным санитарным требованиям, в том числе по паразитологическим показателям...

Исследования были проведены в соответствии с действующим техническим регламентом — ТР ТС 021/2011...

Госинспекторами Россельхознадзора проконтролирована партия осетровой икры, предназначенная для отправки на экспорт в Индию...

За 14 лет работы ТИХООКЕАНСКАЯ СЮРВЕЙЕРСКАЯ КОМПАНИЯ ТСК значительно расширила перечень услуг для участников рыбного рынка...

Впервые за много лет рыболовство вишневого лосося будет организовано на рыболовных участках юго-западного побережья о. Сахалин...

Теперь в магазинах МЕТРО вы можете найти свежемороженое филе лосося INARCTICA...

Общий объём импорта замороженного минтая в Южную Корею за первые три месяца 2025 года снизился на 7% по сравнению с первым кварталом 2024 года (с 45,8 тыс. тонн до 44,6 тыс. тонн)...

Россия также в числе рынков, за счёт которых расширены поставки вьетнамского сурими...