Новости рыбной отрасли

Публикуем рецепт диетического, полезного и вкусного супа с фрикадельками из Дальневосточного минтая с цветной капустой для маленьких приверед... 

Целевой результат реализации "дорожной карты" — достижение показателя потребления рыбной продукции в целом по Росси — 28 кг на человека в год к 2030 году. Утвержденный план содержит семь направлений работы...

Для гостей фестиваля, который пройдет в Гдовском районе со 2 по 4 августа, приготовят рыбу на углях, копченую, жареную и запеченную рыбу, рыбную солянку, псковские окушки во фритюре, щучьи котлеты, фиш энд чипс...

Как сегодня развивается бизнес в рыбной отрасли? За последние 5 лет улов рыбы в России вырос почти на 400 тыс. т, а производство рыбной продукции – примерно на 200 тыс. О том, что помогло отрасли достичь таких результатов – в новом выпуске программы «Есть решение»...

Карелия наращивает мощности по рыбопосадочному материалу. На полную мощность завод планирует выйти в 2025-м. А пока новые цеха, где подрастает первая партия мальков форели и лосося, работают в тестовом режиме. И уже на конец лета намечена первая отгрузка...

Ограничение конкуренции - еще один фактор разгона инфляции в странах ЕС. То есть это прежде всего станет проблемой самих европейцев...

Министерство иностранных дел Индии выразило Шри-Ланке протест в связи с инцидентом на море, в результате которого погиб индийский моряк...

Курица или яйцо? Вопрос риторический! А вот как продажи рыбы зависят от цены на мясо в Defa group знают из статистики...

В ходе исследования в икре нерки было обнаружено присутствие Плесневых грибов и Staphylococcus aureus, в икре чавычи - Staphylococcus aureus, превышающее допустимый уровень...

Все иски зарегистрированы 30-31 июля в Арбитражном суде Сахалинской области, подробности судебных претензий пока не раскрываются...

Если в начале лета ритейлер ввел новинки для гриля (шашлычки из креветок, кальмаров и гребешков), то сейчас, в середине сезона, сеть начала задумываться уже о более осенних блюдах...

Инспекторы Волго-Каспийского управления Росрыболовства в первом полугодии выявили 60 нарушений запрета на вылов воблы...

В частности - коллагена и омеги-3...

Вылов рыбы по итогам 2024 года в России будет чуть ниже рекордных значений, однако сохранится на достаточно высоком уровне. Об этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков...

В недавнем эпизоде ​​своего сериала «Кардашьяны» на канале Hulu Ким Кардашьян рассказала, что попробовала новый нехирургический метод лечения...

Рыбные риеты – прекрасный вариант для завтрака и перекуса. Но действительно ли в банке рыба, указанная в маркировке, а сам продукт качественный и безопасный? Исследованы рыбные кулинарные изделия – риеты – 16 ТМ...

По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), к 31 июля 2024 года общий вылов водных биоресурсов российскими пользователями составил более 2,97 млн тонн...

Проведено 268 обследований объектов, заинтересованных в поставках подконтрольных товаров в третьи страны...

В анализе приведены статистические данные экспорта, импорта и потребления бурых, красных и прочих видов морских и пресноводных водорослей среди стран, которые составляют десятку главных потребителей этой продукции...

Цифровые тренды, умные технологии и реальные инновации аквакультуры эксперты рассмотрят в рамках Международной конференции, которая состоится уже во второй раз и в 2024 году пройдёт в рамках бизнес-программы Seafood Expo Russia...