Экоактивисты подали в суд на правительство Британии: поводом стал лосось

Британская благотворительная организация Animal Equality UK подала в суд на правительство Великобритании из-за маркировки упаковок со шведским лососем. Активисты считают, что отсутствие информации о способе производства вводит покупателей в заблуждение. Об этом сообщает The Independent.

До 2023 года производители обязаны были указывать на упаковках слово «выращено», чтобы потребители могли отличить фермерскую рыбу от дикой. Однако позже это требование отменили. Инициатором изменений стала отраслевая организация Salmon Scotland, которая заявила, что покупатели и так осведомлены о том, что шотландский лосось выращивается на фермах.

В Animal Equality UK не согласны с таким подходом. Они ссылаются на результаты опроса: лишь 6% респондентов знают наверняка, что весь лосось в продаже — фермерский, а более 40% уверены, что часть рыбы добывается в дикой природе.

Кроме того, активисты обращают внимание на условия, в которых разводят лосося в Шотландии. В 2023 году на фермах погибло свыше 17 миллионов рыб, а в некоторых хозяйствах уровень смертности превысил 50%. Отрасль критикуют за загрязнение окружающей среды и недостаточную защиту рыб от воздействия химикатов.

В Salmon Scotland считают, что нападки активистов могут ударить по экономике региона и поставить под угрозу рабочие места. При этом представители организации подчеркивают, что спрос на шотландский лосось продолжает расти как внутри страны, так и за рубежом.

Кажется, что требования экоактивистов едва ли можно назвать избыточными. Маркировка упаковок — не самая дорогостоящая процедура, а для большинства потребителей нет дела, какого лосося есть: выращенного на ферме или дикого. Более того, некоторые компании смогут выиграть благодаря этому аспекту, отмечая естественное происхождение лосося или заявляя, что их рыба выращена на ферме с особой любовью.

Впрочем, учитывая противодействие производителей, а также отказ от таких меток на упаковке, есть ненулевая вероятность, что потребителям не очень-то и нравится выращенный лосось. Они выбирают дикую рыбу по каким-то причинам. И если это действительно так, производители опасаются заслуженно: есть риски, что продажи упадут, а тысячи людей окажутся без работы. Не самая лучшая ситуация для бизнеса и экономики страны.

Так что есть шансы, что из-за лосося в Великобритании скоро разгорится нешуточная битва. И кто победит — экоактивисты или производитель, большой вопрос. Учитывая, что раньше маркировка была, властям проще прогнуться под мнение экоактивистов и просто возобновить действие меры. Хотя многое зависит от того, какими были истинные причины отказа от маркировки в 2023 году.