Существует мнение, что выращенная рыба имеет специфический «кормовой» запах

Но это скорее заблуждение. 

На запах рыбы влияет множество факторов: состав воды, среда обитания, условия хранения и транспортировки. В дикой природе она впитывает запах окружающей среды — если водоём богат водорослями и илом, это отразится на её аромате. Лосось и арктическая форель INARCTICA выращиваются в чистых холодных водах Арктики, в естественной морской среде. И мы тщательно следим за состоянием нашей рыбы, её питанием и здоровьем. Свежая рыба пахнет морем или чистой водой, и не так важно, росла она в диких условиях или нет. 

Если рыба пахнет неприятно, причина не в том, что она выращена на ферме, а в том, что скорее всего были нарушены условия хранения или транспортировки. 

Мы уверены в качестве нашей рыбы: она растёт в природных водах, питается натуральным кормом, а за её состоянием регулярно следит наша команда рыбоводов и биологов.

• страница ПАО «ИНАРКТИКА» на Fishnet.ru здесь / контакты / новости

Источник: inarctica