В Курганской области планируют разводить королевских креветок

На одном из предприятий Курганской области планируют разводить креветок ваннамей или тихоокеанских белых креветок. Первую партию, состоящую из 1,5 миллионов постличинок, ожидают из Таиланда со дня на день.

Таких креветок в России называют королевскими. Они требовательны к условиям содержания: температура приблизительно 25 градусов и достаточные объемы пищи, чтобы среди молодняка не развивался каннибализм. Аттестация предприятия Россельхознадзором уже проведена. Ведомство проверит и всю поступившую из Таиланда продукцию.

Ожидается, что первые зауральские креветки появятся на прилавках местных магазинов уже в марте.

Источник: пресс-служба Курганской области