Новости - cтраница №1011
Рестораторы анонсировали индексацию цен на суши и роллы до 14% в ближайшие дни. Там отметили, что с июня наблюдается постоянный рост абсолютно на всё сырьё...
Цены на аквакультурный лосось, который используется в ресторанах, ориентированы на мировой рынок, где цена на него постоянно растёт, сообщили в Росрыболовстве...
Меморандум станет основой для дальнейшего развития отношений между Российской Федерацией и Объединёнными Арабскими Эмиратами в области рыбного хозяйства...
В целом можно сказать, что рыбы нашей отечественной у нас в достаточном количестве, чтобы эту норму (22-24 кг) обеспечить для российских граждан...
В России ещё недостаточно холодильных мощностей для перевалки рыбы, но принимаемые меры со стороны государства и Росрыболовства по привлечению частного бизнеса в эту сферу уже скоро позволят значительно снизить дефицит. Рыбных холодильников в портах России будет больше. Актуальную тему обсудили на круглом столе...
Предприниматели из Китая рассчитывают на рост поставок морепродуктов из России с 400 тыс. тонн до 1 млн тонн в 2025 году...
Сейчас предприятия России, которые экспортируют икру минтая критически зависят только от японского рынка. Если нам удастся создать этот рынок в Китае, это бы особенно сильно помогло нашим дальневосточным предприятиям почувствовать себя более уверенно. Тем более у нас есть хороший пример - это рынок живого краба, которого 10-15 лет назад Китай не покупал в таких объемах...
Перспективы развития рыбных портов и транспортной логистики обсудили на круглом столе Международного рыбопромышленного форума «Рыбная инфраструктура и логистика» в Санкт-Петербурге...
Парк по изготовлению полуфабрикатов из российских морепродуктов откроется в китайской провинции Хуньчунь летом 2024 года. Это позволит увеличить востребованность российских морепродуктов на китайском рынке на 60%...
Если бактерии группы кишечной палочки являются низко патогенными и иммунитет здорового человека сможет справиться с ними, то листерии считаются особо опасными и высоко патогенными бактериями. Они устойчивы к антибиотикам и выживают в условиях экстремального холода. А в данном случае солёная икра – это продукт готовый к употреблению, который уже не подлежит дальнейшей обработке...
Планируется проводить морские и наземные научные экспедиции. До 1 ноября 2023 года будет создана программа мониторинга...
Ритейлер Rewe хочет построить современный супермаркет с рыбной фермой и базиликовым производством в Хенштедт-Ульцбурге (Шлезвиг-Гольштейн), в 30 км к северу от центра Гамбурга,.
Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м, охл сёмгу, форель, лосось НР, БГ, ПСГ, ПБГ, филе, стейки...
Приобрести здесь можно будет разную рыбу и морепродукты, выловленные из всех морей и рек России, других стран СНГ и дружественных государств. Повара ресторанов рынка приготовят различные блюда из купленных гостями продуктов...
"Распространяться это будет на всю рыбную продукцию, на все виды рыбы. Насколько сильно это повлияет на экспорт? Я думаю, что не сильно. У нас позволяет рентабельность поставок рыбы на экспорт эту пошлину выплачивать, ничего страшного здесь с точки зрения объемов экспорта не видим", - сказал глава Росрыболовства Илья Шестаков...
ВНИРО договорился с представителями Ирана о подготовке меморандума, в рамках которого стороны будут обмениваться генетическим материалом осетровых видов рыб, а также устраивать совместный выпуск молоди в Каспийское море...
Срок ее реализации до 2030 года...
Это позволит снизить стоимость продукции и увеличить конкуренцию на рынке, считают власти. При этом эксперты сомневаются, что биржевая торговля поможет существенно уменьшить цены, она лишь позволит ограничить их рост...
Астраханская компания, которая занимается производством и реализацией черной икры и рыбных деликатесов, планирует начать в 2024 году поставки своей продукции за рубеж. Предприятие находится на этапе получения специальной сертификации СИТЕС...
Динамику развития и сдерживающие факторы обсудили на конференции «Развитие аквакультуры в условиях единого экономического пространства. Вызовы и решения»...
