Производство соленой рыбы занимает несколько недель. Часть белка в сырце при этом теряется, но его доля зависит от количества соли, которое используется в процессе. Потери белка зависят как от самого метода, так и от температуры и давления. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Хорошие цены на лосося - стимул производства Scottish Sea Farms

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

2 марта 2009 09:18

Вторая по величине шотландская фермерская компания Scottish Sea Farms сообщила о хороших итогах работы за четвертый квартал 2008 г. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

ИНН: 7751346453

Фиштранс, ООО

Импорт сурими в Южную Корею в январе 2009 г.

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

2 марта 2009 09:17

В январе нынешнего года общая активность поставок мороженого сурими зарубежного производства на южнокорейский рынок была заметно ниже, чем в прошлом году. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 27.02.2009 г.

Импорт сурими в страны ЕС в ноябре 2008 г.

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

2 марта 2009 09:16

И в ноябре прошлого года ход поставок сурими зарубежного производства на рынки стран Европейского Союза в целом оставался довольно активным несмотря на уже начавшийся мировой финансовый кризис, который серьезно сказался как на возможностях европейских покупателей, так и на курсе евро к доллару США, что обычно имеет большое значение для активности импорта. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 27.02.2009 г.

ИНН: 7704830018

ТК Арт-Лоджистик, ООО

Японские закупки аляскинской трески ярусного промысла в конец февраля 2009 г.

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

2 марта 2009 09:15

В середине последней декады февраля на оптовом рыбном рынке в п.Исиномаки был проведен аукцион сезонной продукции аляскинского ярусного промысла, который завершился с результатами, в целом не устроившими производителям. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 27.02.2009 г.

Ход японских закупок икряной мойвы в Норвегии в конце февраля 2009 г.

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

2 марта 2009 09:15

Как сообщают японские специализированные источники, продолжавшиеся с конца января в вялом ключе переговоры по условиям закупок икряной мойвы в Норвегии в начале последней декады февраля завершились достижением договоренности сторон по объемам и ценам закупок. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 27.02.2009 г.

ИНН: 7810446808

Фуд Трейд, ООО

Неблагоприятные перспективы на рынке фермерского чилийского лосося

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 15:59

В 2009 году ожидается существенное снижение производства лосося, поэтому местные производители могут только надеяться на рост цен на рыбу. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Обзор мирового рынка скумбрии и сельди

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 15:53

Мировой рынок сельди и скумбрии, похоже, за 2008 год показал разнонаправленные результаты, на которые повлияли скачки курсов валют, падение выгрузок в стоимостном выражении и введение временных запретов на импорт в России, крупнейшем рынке. Об этом сообщает www.fishnet.ru

Жигунов будет продвигать российскую рыбу

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 15:20

Российский актёр и продюсер Сергей Жигунов будет заниматься продвижением отечественной рыбной продукции на внутреннем рынке. Руководитель Федерального агентства по рыболовству Андрей Крайний назначил его своим советником по рекламе. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Разъяснения Россельхознадзора "Об оформлении фитосанитарного сертификата для ввоза/вывоза на/с территорию(и) РФ рыбной муки"

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 12:46

Разъяснения Россельхознадзора от 18.02.2009 г. ФС-АС-3-1339 "Об оформлении фитосанитарного сертификата для ввоза/вывоза на/с территорию(и) Российской Федерации рыбной муки" .

ИНН: 232500487334

Солдатов Игорь Викторович, ИП

Новгородцев хотят отучить от импортной рыбы

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 10:35

"Вылов рыбы в Новгородской области должен быть увеличен, а ее импорт - сокращен", - заявил губернатор Новгородской области Сергей Митин на совещании, посвященном рыбной отрасли. Как сообщила 26 февраля, пресс-секретарь губернатора Татьяна Филиппова, глава региона назвал создание единой системы в рыбохозяйственном комплексе области "важнейшей задачей". Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Приморский специалист Россельхознадзора направлен в Пусан для контроля за российской продукцией

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 10:10

Ещё в начале февраля этого года, по результатам проведённого Россельхознадзором во Владивостоке межрегионального совещания глав дальневосточных управлений Россельхознадзора, по предложению рыбопромышленных предприятий, которые также принимали участие в работе совещания, было принято решение о проработке вопроса о направлении... Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

ИНН: 7841405600

Ваш Технолог, ООО

Андрей Крайний объявляет войну торговым сетям

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 10:07

"То, что сегодня происходит в торговых сетях, иначе как грабежом среди бела дня не назовешь", - заявил вчера руководитель Росрыболовства Андрей Крайний на дегустации морепродуктов. Рыбное ведомство организовало ее для приглашенных экспертов и журналистов. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Охлажденная мойва доходит до мурманских магазинов. Но, не без проблем

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 09:38

Сегодня в мурманских магазинах вновь появилась норвежская охлажденная мойва. С начала года это всего лишь второй заход норвежского сейнера в порт Мурманска. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

ИНН: 7713348322

Московский весовой завод, ООО

Простой рыболовных судов в российских портах ведет к финансовым потерям

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 09:33

Таможня не укладывается в отведенные законом три часа на оформление улова, что приводит к простою рыболовных судов в российских портах и ведет к финансовым потерям. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Российские рыбаки просят не торопиться с экспортными биржами

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 09:23

Всероссийская ассоциация рыбопромышленных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) обратилась к премьер-министру РФ Владимиру Путину с просьбой направить проект постановления, предусматривающего создание экспортных бирж для уловов из водных биоресурсов, на дополнительную правовую и экономическую экспертизу. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

ИНН: 7710049155

Экарма ЛТД, АО

Норвежцам выгоднее разгружаться в Мурманске

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 09:15

В Мурманск пришло норвежское судно «Кроссфьорд». На его борту - 600 тонн свежей мойвы. Сейчас ее выгружают и развозят по торговым точкам. Работа не прекращается ни на минуту. В какие магазины и по каким ценам поступит рыба, выясняли Александр Самохвалов и Дмитрий Дубов. Об этом сообщает www.fishnet.ru

Цены на рубу в Питерхеде в четверг 26 февраля 2009 г.

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 09:13

Цены на рубу в Питерхеде в четверг 26 февраля 2009 г.

ИНН: 5056005909

АНФИШ, ООО

Швеция рассматривает возможность квотирования ядовитой, но вкусной рыбы

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 09:10

Ухудшение состояния запасов трески в проливах Каттегат и Скагеррак побуждает рыбаков этого региона принимать неординарное решение - возможность промысла ядовитой, но вкусной рыбы Greater weever или stingfish. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Японский импорт китайской пищевой продукции в январе 2009 г.

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

27 февраля 2009 08:49

В январе нынешнего года общая активность внешнеторгового оборота Японии была весьма низкой по сравнению и с январем 2008 г., и с декабрем 2008 г. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 25.02.2009 г.