Новости - cтраница №84
Рыба всегда был важнейшей составляющей индустрии «суши». Но, похоже, что вкусы молодого поколения японцев начали заметно меняться. Молодежь предпочитает курицу-гриль и гамбургеры когда-то популярной рыбе. С 2001 по 2013 год потребление рыбы в год на человека в Японии сократилось на треть — с 40 кг до 27 кг. В связи с этим японские власти предпринимают различные меры по поддержанию спроса на рыбу...
Технический Университет Федерико Санта Мария приступает к проекту по внедрению модуля, который превращает отходы в полезный продукт...
В соответствии с корпоративным планом Seafish* на 2015-2018 гг. (как научить больше людей чаще есть больше рыбы) и разработкой проектов, которые поддерживают репутацию отрасли, являются приоритетными на ближайшие 3 года, госорган рыбной промышленности (рыба и морепродукты) Великобритании, продолжает фокусироваться на стимулировании потребления...
Американская Программа помощи дополнительными продуктами питания (Supplemental Nutrition Assistance Program/SNAP) малообеспеченным гражданам подверглась ревизии со стороны законодателей штата Висконсин, которые приняли законопроект по запрещению продажи некоторых видов продовольствия, в том числе и морепродуктов, по бесплатным продуктовым талонам (food stamps)...
Модный диетолог, главный редактор журнала Men’s Health американец русского происхождения Дэвид Зинченко рекомендует использовать в разработанных им диетах только дикую рыбу. Он негативно высказывается относительно любой аквакультурной рыбы, в частности фермерского лосося, а тилапию считает вообще небезопасным продуктом...
Представители Ассоциации норвежских рыбаков (Fiskebåt) на 20-й неделе 2015 г. встретились с учеными Института морских исследований (IMR) в Бергене. Цель – обсуждение исследований морских ресурсов в соответствии с развитием Стратегического плана исследований, который есть в Ассоциации...
По словам норвежского министра рыболовства Элизабет Аспакер, молодых людей в возрасте до 12 лет участием в программе промысла для молодежи в 2015 г. просят не беспокоиться. Программа молодежного промысла в Норвегии создана для молодых людей в возрасте от 12 до 25 лет. Она даст возможность заниматься промыслом в летние каникулы, поддержать свой опыт работы в рыбной промышленности в долгосрочном аспекте. В нее включены все виды рыб, которые встречаются вдоль побережья...
С приближением летнего периода, Директорат Норвежского Рыболовства хочет снова арендовать судно тралового лова - для очистки дна в районе побережья на СЗ НЭЗ от потерянных орудий лова и т.п. Траления будут производиться на промысловых участках вдоль побережья и на некоторых промысловых банках...
Еженедельный индекс цен на свежего лосося ( SUP3-6 кг. FCA Осло) биржи Fish Pool...
Учрежденный Международным институтом обучения искусству суши и Норвежским советом по морепродуктам, чемпионат мира по приготовлению суши будет проходить поэтапно в 13 странах и завершится грандиозным финалом в Токио...
Природоохранные группы и ученые обеспокоены тем, что Китай может так повысить свои уловы криля, по сути - креветок, существ, используемых для создания кормов в аквакультуре и пищевых добавок. Они (криль – мелкие креветки) ведь могут скоро оставить Антарктику - китов, тюленей и пингвинов, борющихся за выживание...
Норвежская пресса продолжает обсуждать отношения между Норвегией и Китаем, которые согласовали формулировку новых сертификатов (но трудности остались)...
Последнее пополнение исландского флота рыбной промышленности готовится к переходу в порт постоянной приписки. Судовладелец «Venus NS-150» - HB Grandi, забирает траулер в порт постоянной прописки Vopnafjördur, где он должен быть к середине мая...
В соответствии с недавним пресс-релизом GlobeFish, ВТО* и ФАО** решили укрепить сотрудничество по вопросам, касающимся торговли и продовольственной безопасности. Руководители организаций объявили о своем согласии встретиться в Женеве 5 июня 2015 г...
Исландия вновь попала под огонь критики за свою неизменную политику открытой охоты на китов и дельфинов...
Каждый житель Норвегии в 2014 г. съел **** кг рыбы и морепродуктов. Впервые, после 2004 г., зафиксировано, что жители Норвегии стали съедать больше охлажденной рыбы и морепродуктов, чем мороженых...
Ричард Локхид (Richard Lochhead), министр рыболовства Шотландии, на этой неделе на Seafood Expo Global в Брюсселе провел переговоры по промыслу путассу в Северном море и об аквакультуре с коллегой из Норвегии Элизабет Аспакер (Elisabeth Aspaker)...
Операция IceFish (Ледяная), фирмы Sea Shepherd - первая и самая длинная кампания, проводимая сегодня на море. Она доказала необходимость и возможность борьбы с ННН-промыслом клыкача, распределяющегося в водах Антарктиды и Патагонии (D.mawsoni и D.eleginoides). Операция закончилась неожиданным успехом...
22 апреля Морской попечительский совет (MSC) отмечает 15-летний юбилей. Сегодня сертифицированная рыбопродукция признана лидером, который стимулирует рост и успех на устойчивом рынке морепродуктов...
Министр рыбного хозяйства Норвегии, Элизабет Аспакер, отправилась в Брюссель в понедельник 20 апреля для участия в крупнейшей в мире выставке рыбы и морепродуктов...
