Новости - cтраница №783
На прошедшей неделе на рынке свежемороженой рыбы и морепродуктов Мурманска основные события были по-прежнему связаны с дальнейшим ходом российского промысла атлантической скумбрии, промысла путассу, трески, пикши, баренцевоморской камбалы и темпом освоения квоты окуня в районе хребта Рейкъянес.
Такой предварительный вывод - итог внеочередных летних исследований во второй половине июля на норвежском сейнере «Libas» с современной акустической аппаратурой, пригодной для съемок пелагических рыб.
По состоянию на четвертую неделю июля 2011 года на зарубежном рынке рыбы и морепродуктов произошел ряд важных событий.
Опубликовано Указание Россельхознадзора от 25.07.2011 № ФС-АС-4/9565.
Ценовая ситуация с экспортом норвежского охлажденного лосося в последнее время неустойчива.
Общий вылов пелагических рыб на 30-й неделе - более * тыс. т.
В период приближения нереста качество мускулатуры лосося снижается. Некоторые съедобные части тела рыб при этом становятся не очень привлекательными и до сих пор рассматриваются в качестве побочных продуктов.
На американском промысле нерестовой нерки в конце июля уже практически никакой активности подходов в районы Бристольского залива (Западная Аляска) не наблюдалось.
Ценовая война между поставщиками горбуши с Восточной Камчатки и Сахалина, качество и цены камчатской горбуши, предложения иностранных импортеров по закупке сахалинской горбуши были в центре внимания участников рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов Дальнего Востока на прошлой неделе. Новости также касались цен, предпочтений и спроса на береговой и морской минтай, изменений ситуации на промысле кальмара.
На прошедшей неделе на рынке свежемороженой рыбы и морепродуктов СПб основные события касались мурманской камбалы б/г и цен на филе минтая китайского производства.
Источники: Shetland Seafood Auctions, The Scottish White Fish Producers' Association, Grimsby fish market
Период с 25 по 31 июля 2011 г., EUR/кг
