Новости компании Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»), ФГБУ
ИНН: 7810102130Подтверждено нарушение микробиологического показателя в пресервах из тихоокеанской сельди «Матье» с майонезом...
В рыбопродукции выявлены бактерии кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности продукции – в 3 раза выше установленного норматива...
Икра проверена на соответствие до 35 показателей качества и безопасности...
В пробах рыбных кулинарных изделий (закусок японской кухни): роллов с лососем, тунцом, кальмаром, креветкой, угрём обнаружено превышение КМАФАнМ и БГКП...
При паразитологическом исследовании в жабрах рыбы были обнаружены рачки рода Sinergasilus — возбудители синэргазилеза рыб. Интенсивность инвазии составила 6 экземпляров...
5488 партий рыбы, рыбной и морепродукции весом 794,1 тыс. т были экспортированы в Китай, 3 601 партия весом 193 тыс. т – в Корею, 236 партий весом 40,2 тыс. т экспортированы в ЕС...
С начала 2025 года Сахалинским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» проведены обследования 15 береговых рыбоперерабатывающих предприятий и 30 рыбодобывающих судов...
В 155 случаях предприятиями поданы заявки на экспорт 13,7 тыс. т рыбопродукции в Китай. 40 заявок - на оформление 4,6 тыс. т рыбопродукции в Республику Корея и 6 заявок – на оформление 1,2 тыс. т рыбопродукции в страны Европейского Союза...
В частности, исследовано 23 партии разных видов рыб (камбала, кета, навага, сельдь, терпуг, палтус) весом 1,9 тыс. т, 37 партий рыбного филе и фарша весом 4,9 тыс. т, 25 партий морепродуктов (кальмара и краба) весом 1,3 тыс. т, а также другие виды продукции...
Установлено превышение уровня общей бактериальной обсемененности продукции в 1,1 раза выше установленного нормативного значения...
Из них на 314 партий сельди весом более 162,2 тыс. т были оформлены заключения на экспорт в Китай и на 83 партии весом 24,2 тыс. т - на экспорт в Республику Корея...
Сотрудниками лаборатории проведено 673 исследования морского гребешка, в том числе на соответствие требованиям Китая, Японии и Республики Корея...
В исследуемой партии охлаждённой ястычной икры морского ежа установлены нарушения органолептических показателей – запах, консистенция и цвет...
ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» («НЦБРСП») переименовано в ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»)...
Подтверждено наличие бактерий группы кишечной палочки в партии филе жареного угря в соусе весом 5,8 т...