Новости рыбной отрасли

На Волгоградском осетровом рыбоводном заводе стартовал весенний бонитировочный учёт...

Во Владивостоке на «Восточной верфи» состоялась выкатка из цеха корпуса краболова «Ительмен»...

Восстановление возможно за счёт создания искусственных рифов и других подобных нерестилищ...

Анна Усачева займется вопросами коммуникационной политики Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота, обеспечения доступа отраслевого сообщества к информации, значимой для развития рыбного промысла...

Участники рынка продолжают делиться своим взглядом: какие виды рыбы предстоит оценить по достоинству российскому потребителю. Богатый потенциал здесь у минтая, наваги, угольной рыбы и нерки...

Интересен и другой факт: в 2025 году именно марифермы вывели российскую аквакультуру в плюс, компенсировав проседание в сегменте лососёвых и карповых из-за неблагоприятных погодных условий...

Проект демонстрирует высокий потенциал минтая как продукта, способного занять достойное место в гастрономии высокого уровня...

Производительность завода «Корякморепродукт по переработке рыбы повысилась до 120 тонн в сутки. Новое оборудование также позволяет осуществлять глубокую нерки, кеты и горбуши...

С начала 2026 года рыбопродукция с Камчатки поставлена в 6 стран. Больше всего партий оформлено в Китай – 13,3 тыс. т...

Проведённые инспектором РСХН замеры температуры в толще рыбной продукции показали, что она составляет минус 16,7°С (при необходимых минус 18°С)...

Известное с детства выражение из советского мультика «Приключение капитана Врунгеля», приобрело назидательный смысл для всех, кто вершил и вершит и государственные дела в прошлом и в наше время...

В результате лабораторных испытаний подтверждено соответствие всех партий установленным требованиям качества и безопасности...

Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м КЕТУ, НР, БГ, ПСГ, ПБГ...

Спрос россиян на лососёвые виды в начале 2026 года вырос на 37%, заказы красной икры выросли на 68%...

Всего было проведено более 1,9 тысячи исследований...

Удовлетворенность потребителей продуктами из минтая год от года растёт...

Менеджмент компании выступит с презентаций об основных результатах и ключевых событиях Инарктики за отчетный период, а также проведёт сессию с ответами на вопросы...

Цены выросли на пелагические виды рыб (+10,7%) и семгу (+3,7%). В то же время подешевели: тунцы (-8,4%), креветки (-0,8%) и белая рыба (-0,6%)...

Разделать целую рыбу на идеальные филе не так сложно, если знать профессиональные секреты. Вот три типичные ошибки, которые мешают чистому результату на домашней кухне...

Власти Аляски подходят к сезону добычи нерки в Бристольском заливе в 2026 г. с ужесточенным регулированием...