Новости - рынок
В I квартале 2025 года российский импорт рыбы и морепродуктов из Ирана снизился на 10% в весе −до 4,8 тыс. тонн и на 1% в деньгах к аналогичному периоду 2024 года − до $17,2 млн...
Структура стоимости («ценовой стакан») свежемороженого минтая ПБГ (потрошеный без головы) в апреле 2025 года...
Это первое снижение себестоимости с декабря 2024 года. В расчёте используется охлажденный лосось качества superior...
Производители минтая, заключив долгосрочные контракты с партнёрами, ожидают стабилизации рынка и роста спроса, несмотря на глобальные экономические вызовы...
Всего за несколько лет доля торговых марок рыбаков и СТМ, произведенных из сырья рыбаков, на полках федеральной розницы выросла. Хотя всего 4 года назад эксперты утверждали, что сократить цепочку поставок из-за географических особенностей, специфики рыбного промысла и работы федеральной розницы практически нереально...
За прошедшую неделю с 19 по 25 мая 2025 года динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка характеризовалась, в основном, тенденцией к стабильности. Подробнее в обзоре...
Согласно прогнозам, улучшения по запасам трески ожидаются не ранее 2028 года. Пока же квоты на ее вылов ежегодно снижаются, что приводит к сокращению предложения и росту цен...
Россия занимает 1 место в мире по экспорту мороженой рыбы. В 2025 году рыбный экспорт увеличился на 17-18% в деньгах и на 5% в тоннаже за счёт поставок продуктов более глубокой переработки...
По данным FAO, сокращение выгрузок в ключевых регионах-производителях, неблагоприятные погодные условия и дополнительные тарифные барьеры способствуют повышению цен...
Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 22 мая 2025 года...
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга вырос спрос на **. Диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге по состоянию на 21 мая 2025...
В период с 12 по 18 мая экспортная цена свежего лосося составила **,** норвежских крон за килограмм, что на *,* процента больше, чем за предыдущий семидневный период...
Еженедельный индекс цен на свежего лосося (SUP3-6 кг. FCA Осло) биржи Fish Pool....
На 20-й неделе года норвежские рыбаки продолжали вести промысел скумбрии, сельди и других видов...
Цены на аукционах в порту Виго на 21.05.25 г.
На оптовом рынке семги и форели Москвы нарастает предложение. Диапазон оптовых цен на лосось/форель (Чили, Мурманск, Турция, Армения) в Москве...
В апреле 2025 года на секции свежего тунца рынка Тойосу в Токио было зафиксировано значительное увеличение поставок голубого тунца...
На второй неделе мая в Пусане была проведена первая после майских праздников серия аукционных продаж мороженой икры минтая российского производства...
Мировое предложение головоногих моллюсков оставалось ограниченным в 2024 году, и эта тенденция продолжилась в начале 2025 года, подталкивая цены вверх на основных рынках...
В Перу Министерство производства (PRODUCE) объявило о новых правилах, регулирующих ловлю гигантского кальмара...