Новости - cтраница №35

Самой доступной красной рыбой к новогоднему столу будет форель - 969 руб/кг. Среди прочих видов рыб дешевле всего стоит сельдь - 593 руб/кг...

Решение правительства о введении регистрации внебиржевых сделок по продаже рыбы уже реализуется на Петербургской Бирже. С 1 марта 2026 года регистрация внебиржевых договоров становится обязательной...

В 2025 году бутерброд с красной икрой для россиян обойдется примерно в 160 руб. вместо 114 руб. в 2024-м — за год стоимость выросла на 39,7%. Эксперты назвали регионы, где дороже всего бутерброд с красной икрой...

Объём экспорта вырос на 615%, стоимость экспорта увеличилась на 942%...

Цены на выращенную тилапию, доставленную на перерабатывающие предприятия в южных провинциях Китая, с 1 по 7 декабря оставались на уровне предыдущей недели, поскольку заводы продолжали в первую очередь сокращать запасы...

Почему селёдка стремительно теряет популярность среди молодого поколения и какие изменения это несёт рынку рыбной продукции. Разбор исследования...

На карточке — структура стоимости («ценовой стакан») свежемороженой пикши (тушка потрошеная без головы)...

Российский импорт рыбы и морепродуктов из Китая в январе-октябре 2025 года вырос к аналогичному периоду 2024 года на 12% в весе − до 79 тыс. тонн и увеличился на 7% в деньгах − до $343 млн...

По большинству позиций происходит уверенный рост в денежном выражении...

Санкции существенно изменили географию рыбного экспорта, сместив вектор с закрытого американского и существенно ограниченного европейского рынка в сторону новых направлений...

В 3,4 раза чаще покупать красную копчёную рыбу. Спрос на крабовый салат за год увеличился почти в 4 раза, на сёледку под шубой - в 3,7 раза...

Данные по экспорту мороженого филе пикши из Норвегии за 10 месяцев 2025 г. по странам-импортёрам...

Данные по экспорту охлаждённого дикого палтуса из Норвегии за 10 месяцев 2025 г. по странам-импортёрам...

Данные по экспорту вяленого атлантического лосося (семги) из Норвегии за 10 месяцев 2025 г. по странам-импортёрам...

С 24-30 ноября цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка продолжили демонстрировать разнонаправленную динамику. Обзор оптовых цен на рыбу на Дальнем Востоке, Северо-Западе и в Центральных регионах...

Стоимость экспорта осталась на уровне аналогичного периода прошлого года – $800 млн и составила около трети экспортной выручки РФ от поставок ВБР на китайский рынок...

Медианная цена килограмма натуральной зернистой красной икры в Краснодарском крае в ноябре 2025 года составила 9190 рублей...

Китай, США и Япония остаются тремя крупнейшими рынками-импортёрами, на которые приходится более половины общего объёма экспорта...

Выручка от российского рыбного экспорта в Китай в январе-октябре выросла на 15% в деньгах, до 895 тыс. тонн на сумму $2,5 млрд. Востребованный фарш: Россия нарастила поставки сурими в Китай...

USDA объявило о тендере на закупки дикого лосося и минтая для распределения по федеральным продовольственным программам страны...