Новости рыбной отрасли

Наибольший рост цены показала скумбрия (+42,9%, 573,5 руб/кг). Значительно увеличились цены на форель — на 32,8% до 1259 руб./кг, и горбушу — на 23,6% до 786 руб./кг. Камбала подорожала на 22,7%, минтай — на 20,8%, лосось — на 19,3%. Наименьший рост цен отмечен у хека — 9,4%...

Правительство России внесло поправки в правила маркировки чёрной и красной икры...

В России в октябре цены на икру лососёвых видов рыб по сравнению с сентябрем снизились на 1,1%, сообщил Росстат...

На витрине всё кажется простым: сёмга — "премиум", горбуша — "на каждый день". Но за этим ценником скрывается целая система — от биологии и географии до логистики и вкусовых привычек покупателей...

Казалось бы, почему такой ценник? Даже если представить, что это лучший тунец, какой можно найти....

Срок может незначительно варьироваться от способа консервации...

Его уже разводят во всех рыбохозяйственных организациях страны. Также идёт разработка технологий и параметров выращивания ценных видов рыб, в том числе форели и осетра, в УЗВ. Это новое направление для Беларуси...

Основным покупателем российской продукции стала Германия, менее 1% экспорта РФ приходится на Польшу...

В 2023 и 2024 годах освоение квот по осьминогу составило 0%, шипощека 0%. Также в последующий 2025 год ответчиком не было произведено освоение выделенных квот в размере не менее 70%...

Медики установили у пострадавшего 30% утраты профессиональной трудоспособности...

Островные промысловики выловили более 418 тысяч тонн минтая (+12 тыс тонн к 2024 г), свыше 86 тыс тонн сельди (+16 тыс тонн), более 26 тыс тонн трески...

С 10-17 ноября выявлены 27 правонарушений, наложены штрафы на сумму 241 тыс. рублей, взыскано штрафов на сумму 323,759 тыс. рублей...

С 10-16 ноября Приморским управлением Россельхознадзора на территории Приморского края и Сахалинской области оформлено на экспорт 23,4 тыс. т. рыбы и морепродуктов...

Индия ранее экспортировала значительные объемы креветок в США, однако по отрасли ударили американские пошлины. Нью-Дели договорился о расширении экспорта не только с Россией, но и ЕС, а также Австралией...

Предлагаемый ассортимент продукции включает икру лососёвых рыб: ГОРБУША, КЕТА, КИЖУЧ, НЕРКА, ФОРЕЛЬ...

Экспансия корейского окуня в Черном море беспокоит учёных...

На некоторых российских предприятиях доля отечественного оборудования может достигать 80-90%, отмечают производители оснащения...

В рамках актуализации стратегии развития внутреннего рынка диких тихоокеанских лососей компания «Тихрыбком» (участник ВАРПЭ) провела CustDev и выявила интересные тренды в сегментах B2B и B2C...

«Морской меридиан», крупнейший в России дистрибьютор красной икры, прорабатывает перспективный Казахский рынок на 27-ой Центрально-Азиатской Международной выставке FoodExpo Qazaqstan...

Красную икру и рыбу в преддверии Нового года лучше покупать в крупных, проверенных торговых точках, с QR-кодом "Честный знак". Оптимальное время для покупки - с конца октября до середины ноября...