Новости рыбной отрасли

Предприятия Краснодарского края по итогам 2025 года произвели 281 т мидий, что на 109 т или 63,4% больше в сравнении с 2024 годом. Производство устриц составило 18 т...

Максимальная мощность по закладке инкубированной икры составит 25 миллионов штук в год...

Накануне первого чтения переработанная инициатива получила положительный отзыв Правительства РФ...

Замороженный минтай обходится россиянам на пятую часть дешевле охлажденного: его медианная цена составляет 288 рублей против 369 рублей за охлаждённую рыбу...

Пока статистика фиксирует падение производства, потребители объявляют отрасли тихий бойкот, жалуясь на «золотые» ценники и несъедобное содержимое...

По результатам Большой африканской экспедиции наука видит перспективы для расширения российского промысла: как пелагического — в зонах Марокко и Мавритании, так и донного — в водах других стран Западной Африки...

Это на 8% больше, чем в 2024 г...

Специалисты лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявили заражение рыбы паразитами...

За перевоз 320 экземпляров русского осетра расследуется уголовное дело ч. 1 ст. 258.1 УК РФ...

За 2025 год на внутренний рынок России поставлено 271 тыс. тонн мороженой рыбы, филе, фарша и сурими (+7% к 2024 году). С 2013 года объёмы выросли в 4,5 раза...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 9 февраля 2026 года...

Производитель рыбопродукции показал сразу несколько новинок из минтая, сделанных с понятным фокусом на современного потребителя. Обжаренный минтай в итальянском и томатном соусах, а также тушёнку из минтая...

Чтобы сохранить плотную текстуру красной рыбы, важно не только охлаждение и переработка, но и аккуратное обращение при транспортировке, перекладывании и подготовке к приготовлению...

В рамках национальной программы Индонезии по увеличению вылова рыбы планируется построить новый рыболовный флот для обеспечения рыбацких деревень...

Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м, охл семгу, форель, лосось НР, БГ, ПСГ, ПБГ...

Филе — это отличный вариант для тех, кто экономит время и не готов жертвовать качеством...

К бренду "Сделано в Хабаровском крае" присоединились 58 предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли региона...

Производство рыбопродукции в России показало снижение. Производство переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2025 году снизилось на 4,1%, до 4,1 млн тонн...

Выпуск лососёвой икры увеличился на 21% — до 12,4 тыс. тонн. Объём производства осетровой икры вырос на 9% — до 89 тонн...

 Они превышают уровень 90 норвежских крон (порядка 750-770 рублей) за килограмм...