Новости - cтраница №4

Запуск такого проекта важен для всей рыбной отрасли...

АО «Колхоз им. Бекерева» — рыбодобывающее предприятие в Камчатском крае, зарегистрированное в селе Ивашка Карагинского района...

Согласно анализу, чаще всего рыба используется при приготовлении котлет (23,8%). И здесь она лидирует: к примеру, на котлеты из курицы приходится 15,3%, на мясо —15,16%. В числе вторых блюд (за исключением котлет) доля рыбы — 5,4%...

ВТБ выдал в первом полугодии 2026 21,8 миллиарда рублей малым и средним предприятиям рыбной отрасли, что в три раза превышает показатель за аналогичный период прошлого года...

Ущерб, причиненный водным биоресурсам, превысил 2,4 млн рублей...

После окончания всех работ в I квартале 2027 года пропускная способность пункта пропуска будет составлять 750 транспортных средств в сутки...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 31 августа...

«Фарватер» продолжает курс на привлечение молодых специалистов в рыбохозяйственный комплекс. В прошлом году в финале конкурса участвовали команды из 12 ведущих вузов страны. В этом году проект расширяет тематику и объединяет рыбное хозяйство, аквакультуру, морские биотехнологии, цифровые решения и пищевую промышленность...

В истории Великого Новгорода рыба занимает особое место. Не просто продукт, а часть повседневного быта и торговли. Новгородские купцы торговали рыбой с соседними землями, а местные монастыри владели рыболовными угодьями...

Для российского рыбного рынка вопрос узнаваемости продукта становится все более значимым. 64% россиян считают важным местное происхождение, 54% предпочитают товары региональных брендов...

Жирная мелкая рыба является оптимальным вариантом для рациона...

Включение жирной рыбы в рацион поможет укрепить здоровье осенью...

Правительство России продлило эксперимент по добровольной маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции до 28 февраля 2027 года...

Россия и США — два основных участника мировой добычи минтая. Как готовят минтай в разных уголках мира: от американского фастфуда до корейского супа после застолья. Одна и та же рыба становится основой совершенно разных национальных блюд — со своей историей и культурным контекстом...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 28 августа...

Мужчине вменили административное правонарушение по ч. 2 ст. 8.17 КоАП РФ (транспортировка и хранение водных биоресурсов — трепанга и гребешка — без соответствующего разрешения)...

Это блюдо заслуживает ресторанной подачи и не потребует много времени. Как его приготовить — в обзоре завода "Русский минтай"...

Продукция РРПК – филе и сурими из минтая – может стать основой для полезных, питательных и разнообразных блюд в школьном меню. Возможности использования такой продукции, а также дальнейшее расширение рыбного ассортимента обсудят 17 сентября на круглом столе «Все рыбное — детям. Рыба в системе школьного питания»⁠...

Проект полностью заменяет два приложения с таксами. Одно относится к видам, не занесённым в Красную книгу России, другое — к краснокнижным животным...

Американские власти запускают масштабную продовольственную инициативу, в которой государство выступает ключевым закупщиком морепродуктов для учебных заведений. За последнее десятилетие госзаказ стал важным каналом сбыта для местных производителей лосося, минтая и других морепродуктов...