Новости - cтраница №10

Рыба может продаваться лучше, когда она не одна. Когда она — элемент, который не конкурирует с другими ингредиентами, а усиливает их вкус. Это особенно перспективно для готовых блюд, HoReCa, совместных продуктовых линеек, сочетающих мясо и морепродукты...

Длительное воздействие низких концентраций одного из наиболее распространённых сельскохозяйственных инсектицидов — хлорпирифоса — может ускорять биологическое старение и сокращать продолжительность жизни рыб...

Одна из перспективных сфер применения нового продукта – производство рыбной продукции...

Данные по экспорту аквакультурной трески из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортёрам...

Стоимость красной икры в России в декабре 2025 опустилась до 9,3 тысячи руб/кг ‒ до минимума с конца 2024 года...

Данные по экспорту охлажденной пикши из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортёрам...

Данные по экспорту охлаждённого сома из Норвегии за 12 месяцев 2025 г. по странам-импортёрам...

В Росрыболовстве рассказали, почему чёрная икра не станет дешевле...

Глава Росрыболовства оценил объёмы производства красной икры...

Омега-3 жирные кислоты поддерживают здоровье клеточных мембран и борются с синдромом сухого глаза. Ищите их в жирной рыбе (лосось, скумбрия, сельдь)...

Мурманский "РК Заря" (входит в ГК "Мурмансельдь 2") может потребовать от судостроительного завода "Отрадное" (входит в "Норебо") возврата инвестиций в строительство траулера в рамках программы инвестквот...

Ущерб, причинённый в результате браконьерства, осужденный возместил...

Россельхознадзор расширил список российских поставщиков рыбопродукции в Республику Корея. На корейский рынок могут отгружать рыбо- и морепродукцию 1053 российских поставщика...

По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), общий объём вылова ВБР всеми российскими промышленниками к 12 января 2026 года на 4,3 тыс. тонн меньше уровня предыдущего года...

Улов тихоокеанской сайры у берегов Японии в 2025 году вырос на 67% по сравнению с предыдущим годом...

С начала года цены на рыбу и морепродукты (за исключением сельди и рыбных консервов) поднялись на 11,1%...

Отрасль начала активную работу по популяризации рыбной продукции только в последние 2-3 года. Расходы на рекламу в рыбной отрасли пока в 5 раз ниже, чем в мясной, заявил глава Росрыболовства...

В результате проведённых специалистами исследований в рыбопродукции выявлены бактерии кишечной палочки...

Сиг, карась, конь, судак, ленок, верхогляд, щука, красноперка, лещ и сазан добыты рыбодобывающим предприятием Хабаровского края в реке Амур...

Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м ГОРБУШУ НР, БГ, ПСГ, ПБГ...